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柳冰肖家强:坚守诚信 勇于创新的24年

2017-11-01 11:46:26 | 来源: | 编辑:
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  从一个小作坊,到喜获“2016广西特产行销全国核心品牌”、“中国著名品牌”、“广西名牌产品”以及广西著名商标,肖家强和柳冰一起走过了24个年头。

  有数据调查显示,在中国可以活到3年以上的企业不到10%;即便是在美国,能活过5年的企业也只有20%,能活到10年以上的,只有4%。

  那创建于1993年的柳州市柳冰食品厂是凭借什么屹立至今呢? 走进柳冰“家园”,与柳冰总经理肖家强面对面,我们或许更容易了解,什么样的企业,才能经受住24年的市场考验。

  品质在线,被客户连环打Call的一天

  8月21日早上9点左右,肖家强在办公室给记者泡了一杯玫瑰红糖,刚聊了一会他的手机就响了。

  “肖总,今天能给我*吨单晶冰糖、*吨多晶冰糖吗?”

  肖家强这边电话一挂,那边柳冰员工就进来汇报:“肖总,某某老总明天要*吨红糖。”

  热气腾腾的红糖,蔗香醇厚。一个上午,记者在柳冰短短3个多小时,肖家强断断续续就接了六七个客户的订单或催货电话。

  “品质在线的柳冰,不管冰糖还是红糖,都不愁销路。”肖家强说,自打公司1993年成立起,就以“创柳冰品牌,造优质产品”为发展方针。他相信“制造可靠产品,以质才能取胜”。

  事实证明,柳冰得到了市场的认可、消费者的青睐。近些年来,肖家强几乎每天都会接到众多商家下单的连环call。

  目前,柳冰年产超3万吨,销售额破亿,产品热销全国各地,出口到新加坡、马来西亚等国家。大润发、太古、联华、永辉、统一、娃哈哈、今麦郎等大型企业均成为了其长期合作伙伴。

  逮着不接电话的间隙,肖家强继续介绍,当下柳冰产能150吨/天,但是供不应求。2013年,他在来宾市注册成立了广西来冰食品有限责任公司。2016年来冰第一期已经投产。筹备中的第二期投产时,来冰将能实现产能200吨/天。作为“同胞兄弟”,届时柳冰和来冰年产冰糖、红糖和功能糖可达10万吨。

  务实拼搏,坚守诚信勇于创新的24年

  其实,24年前肖家强制作的糖还没有名字,产糖的小作坊也算不上企业。

  1992年,出生于贵港的肖家强专科毕业,在家乡的桂平糖厂工作。当时,广东的经济搞得风生水起,各个行业的大老板横生,吸引了当地众多年轻人离家前去打工。肖家强心生羡慕,但他想到的不是远赴外地打工的前景,而是自己当老板的憧憬:“做老板要比给老板打工自由,为什么不自己当老板呢?”于是,他便揣上打工攒的2000元来到了柳州。

  1993年,一口煮糖锅、几十个结晶桶,老板和员工共三人便开始了造糖路。

  对于白手起家的创业者而言,要想在一个行业长久立足并不容易。

  “人无信不立。”肖家强深知诚信为商,商机才能无限。用他最直白的原话来说,就是“骗得了第一次,骗不了第二次”。于是他将产品质量和安全放在首位,在复杂的制糖工序面前,坚持严把火候,严控时长,确保每一颗冰糖,每一块红糖都是上品。

  产品上乘,顾客自然口口相传。就这样,从不费钱大打广告宣传的肖家强,也渐渐打开了制糖业的市场。

  2001年,经过近8年时间的摸爬滚打,肖家强的糖拥有了自己的名字“柳冰”。

  再后来,柳冰规模一扩再扩。现今位于美丽的柳州市郊的新兴工业园的柳州市柳冰食品厂已占地2万多平方米,集研发、生产等功能于一身。

  从踩着自行车送货到街上的批发店卖,到各大商家上门抢糖,肖家强24年来一步一个脚印,在制糖业的根越扎越深。柳冰也逐渐长成参天大树。

  在柳冰办公楼,篆刻着“诚信、拼博、创新、开拓”八个大字的红墙尤其显眼。肖家强说,这几个字是柳冰人的精神。

  如果说诚信是肖家强创业的不变之资,那么创新则是他创业前进路上的永动机,让消费者经常尝新。

  肖家强“与时俱进”努力开拓,力求产品更适合消费者需求。多年来,他注重人才,致力于自主创新研发新产品,从单一的糖,率领柳冰人先后研发出特制冰红糖、姜汁红糖、阿胶红糖、大枣红糖、山楂红糖;还在原有冰糖的基础上又研发出菊花冰糖、罗汉果冰糖、梨汁冰糖,树立了冰糖行业新标杆。

  三环一体,将以糖为生为道的一辈子

  其实,除了“诚信、拼博、创新、开拓”八个大字,柳冰办公楼红墙上方刻的交叉三环也尤为值得一提。那是柳冰的商标。

  肖家强阐释:“中间一环代表我(企业带头人),两边分别代表公司的员工、经销商和消费者。只有这三者环环相扣,三环一体,紧密团结,合作共赢,企业才能在激烈的市场竞争中求得生存与发展,才能做大、做强。”

  肖家强这么想也这么做着。

  有一年,有一对异地员工的孩子在柳州上不了学。这可把夫妻俩愁坏了。肖家强知道后,尽心奔走于学校与政府之间,终于在学校开学前解决了夫妻俩的烦恼。

  目前,柳冰拥有员工150多人,高级专业技术人员8人,中高层管理人员16人。除了基本的工资保障,肖家强也出资赞助员工购买房屋,让员工在柳州真正“安家乐业”。肖家强说,只有员工有安全感和幸福感,才会安心、用心地工作。

  对待员工如此,对待消费者更是如此。合理的价格、优质的产品、热情的服务,是肖家强抓住经销商和消费者的心的法宝。

  肖家强回忆起几年前的一件小事。当时他外地考察市场,无意中了解到,竟有一位不识字的老奶奶,着急地跟批发店员边比划边画说:“我要找三个圈圈的冰糖。”

  这三个圈圈俨然成为“柳冰”的名片。这一小事也恰好反映了消费者对柳冰的“喜爱”,市场对柳冰的认可。

  确实,柳冰已入太多的寻常百姓家。

  24年,“三环一体”已让肖家强精于“糖道”,不为“金钱”所困。然而,肖家强却想将制糖当成一生唯一的事业来做。

  放眼全国,乃至世界,太多的企业家野心勃勃,在原有领域完成财富积累后,既想吃房地产这块大肥肉,也想在股市分一杯羹。

  肖家强却没有这般大的“胃口”。他说,一生只想做好一件事。

  这件事是制糖,是甜蜜千家万户。以此为生,精于此道,肖家强的制糖事业还在继续。有趣的是,他给他儿子取名“柳冰”。冥冥之中,仿佛这已经不是一个人一辈子的事。(黄俏华)



右为肖家强


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